En todas las cirugías bariátricas hay un componente que restringe la cantidad de alimentos que puede consumir el paciente independiente de que cambie o no la absorción de los alimentos, todos los pacientes sometidos a cirugía bariátrica en principio tienen una reducción del tamaño de su porción, esto impacta un poco a los pacientes en un principio porque están acostumbrados a consumir porciones grandes de alimentos, la diferencia entre una cirugía bariátrica y una dieta en este sentido, es que cuando el paciente es sometido a cirugía bariátrica consume una porción de alimentos pequeña va a tener una sensación de satisfacción de llenura que es real como si hubiese comido una porción grande, sin embargo hay componentes fisiológicos y hay componentes digamos psicológicos en la alimentación y en algunos pacientes no es fácil al comienzo parar de comer cuando se sienten llenos porque desean acabar su plato que es lo que están acostumbrados hacer desde antes de la cirugía. Si un paciente operado de cirugía bariátrica, consume alimentos en exceso luego de sentirse satisfecho, usualmente lo que sucede es que el paciente va tener un episodio de vómito y va a devolver esos alimentos, no los tolera, no le van a pasar, algunos pacientes tiene que hacer este proceso de reaprendizaje y llegan a un punto que si saben que comen un poco más después de sentirse ya satisfechos van a tener episodios de vómito y es ahí cuando empiezan a evitar progresar en su alimentación después de ese punto. Si yo consumo alimentos en exceso en mi proceso de adaptación yo no voy a afectar la cirugía, no se daña la cirugía, no se dilata, no se rompe el estómago, no se sueltan las grapas, el consumo de alimentos más allá de la sensación de satisfacción lo que va a producir es una sensación de vómito y malestar en el paciente, pero no va a dañar la cirugía .